VerVita XXL sokovnik, bijeli
Cijena na upit
Najprodavaniji sokovnik za kućnu upotrebu - VerVita XXL
- 65 okretaja u minuti
- u paketu sa sitom za gusti sok i sitom za sladoled
- na poklon knjiga "Snaga zelenih sokova"
Ako ste u potrazi za načinom kako očuvati, ali i vratiti zdravlje, sokovnik za hladno prešanje, poput VerVita XXL, bit će jedan od prvih na vašem popisu kupnje kuhinjskih aparata. Budući da su u paketu VerVita XXL sokovnika, uz sito za sokove, uključeni i sito za gusti sok/pasiranje i sito za sladolede (sorbet), možda će biti i jedini od aparata koje ćete trebati jer je ovo pravi 3u1 uređaj. Sa samo 65 okretaja u minuti polagano preša voće i povrće, te na taj način sačuva sve vitamine, minerale i enzime u dobivenom soku. Što sve možete cijediti:
- Voće (jabuke, naranče, ananas, šipak-nar, jagode, limun, jagode...)
- Povrće (mrkvu, ciklu, krastavce, zelje, paprike, rajčice...)
- Zeleno lisnato povrće (špinat, blitva, kelj, celer, lišće mrkve...)
- Također možete raditi biljna mlijeka (bademovo, sojino, zobeno...)
Uz standardno sito sokovnik u paketu dobivate 2 dodatna sita:
- jedno izradu gustih sokova/pasiranje
- drugo za izradu sladoleda od zamrznutog voća uz mogućnost dodavanja sušenog voća i orašastih plodova!
Mehanizam samočišćenja - Sokovnik je potrebno očistiti samo
jednom dnevno! Nakon korištenja kroz sokovnik pustite oko 1l vode dok
još radi te ga ugasite. Tako može stajati do idućeg korištenja -
cijedite voće i povrće cijeli dan uz samo jedno čišćenje sokovnika!
Brzo i lako rastavljanje i čišćenje – sastoji se od samo 5
dijelova koje je potrebno očistiti (poklopac, vijak, sito, silikonski
čistač sita i posuda za cijeđenje) za što je potrebno 2-3 minute uz
pomoć četkica koje dolaze u pakiranju.
Veliki otvor za namirnice – namirnice nije potrebno rezati na
male komadiće
Tih način rada – neusporedivo je tiši u usporedbi sa
centifugalnim sokovnicima
Čep na izlazu za sok sprečava kapanje
Što je u kutiji?
PAZITE!!! Ako svakodnevno nepravilno ostavljate neoprane dijelove
sokovnika od vode ili soka na bazi sokovnika, postoji opasnost da vam
voda ili sok procure u sokovnik (u motor) i to se ne priznaje pod
garanciju.
Brzo i lako rastavljanje i čišćenje – sastoji se od samo 5
dijelova koje je potrebno očistiti (poklopac, vijak, sito, silikonski
čistač sita i posuda za cijeđenje) za što je potrebno 2-3 minute uz
pomoć četkica koje dolaze u pakiranju.
Veliki otvor za namirnice (75mm) – namirnice nije potrebno
rezati na male komadiće.
Tih način rada – neusporedivo je tiši u usporedbi sa
centifugalnim sokovnicima.
Čep na izlazu za sok sprečava kapanje.
Garancija za kućnu upotrebu je 5 godina na motor i 1 godinu na
ostale dijelove.
NA KOJE NAMIRNICE TREBA OBRATITI POSEBNU PAŽNJU PRILIKOM
CIJEĐENJA:
1. Tvrde koštice: breskva, marelica, nektarina, šljiva, trešnja
mango i slično voće s tvrdim košticama. Ako neka od navedenih koštica
padne u sito neizbježno je pucanje sita.
2. Peteljke: drvenaste peteljke jabuke, kruške mogu deformirati
mrežicu sita zaduženu za cijeđenje soka, tako deformirano sito daje
manju iskoristivost i veću gustoću soka.
3. Srčika ananasa: propisno narezana srčika ananasa s lakoćom
se cijedi (zdrava je, ne ju bacati!) jedino ako se poprečno nareže na
ploške debljine 5-7 mm. Vlakna srčike ananasa ako su duže od navedenih
5-7mm prvo začepe otvor sita i izlaz pulpe, a daljnjim cijeđenjem uz
začepljen otvor sita i otvora za pulpu neizbježno dolazi do blage
deformacije sita.
4. Limun: obratiti pažnju da vrh i drvenasta peteljka limuna
ponekad budu iznimno tvrdi te ih je najbolje odrezati prije ubacivanja
limuna. Tvrdi domaći limuni ako se cijede s korom, obavezno narezati
na četvrtine i ubacivati četvrtine jednu po jednu, ne sve odjednom. Za
oguljene limune nema ograničenja.
5. Cikla: svježa cikla ponekad bude iznimno tvrda. Ne rezati na
četvrtine. Velike tvrde četvrtine cikle mogu oštetiti poklopac.
Obavezno ciklu rezati na velike ploške debljine 5-7mm, baš kao da
režete krumpir za pečene police. Cijele ploške ubacivati jednu po
jednu, pričekati par sekundi između ubacivanja dvije ploške, ili još
najbolje, iza svake ploške cikle ubaciti četvrtinu jabuke. Obratite
pažnju da sokovnik za procesiranje cikle treba bitno više vremena nego
za istu količinu jabuke ili naranče – ne pretrpavati sokovnik ciklom.
6. Divlji šipak (ružin šipak): to je plod bez soka, s tvrdim
košticama koje će s lakoćom uništiti sito sokovnika.
7. Kupina i aronija. Ovo bobičasto voće nakon cijeđenja nema
pravu pulpu, nego samo sitne koštice koje iscijeđene imaju teksturu
mulja i sokovnik ih ne može izbaciti van... pulpa se „zabetonira“.
Nakon manje količine od oko 0,5 kg dolazi do potpune blokade otvora za
pulpu, do nagomilavanja pulpe ispod vijka, i daljim cijeđenjem
neminovno je pucanje uvijek poklopca, ponekad poklopca i bubnja, a u
najtežim slučajevima natrpavanja sokovnika aronijom, uz poklopac i
bubanj deformira se i sito. Ovo začepljenje može se izbjeći tako da se
uz aroniju, kupinu miješa i jabuka koja će dodati pravu pulpu. Kod
cijeđenja čiste aronije, najbolji rezultati postižu se ovako:
- a) Aroniju ne pretrpavati, ne prenaglo usipavati. Ubacivati ravnomjernim tempom koji je približno isti onoj brzini kojom sokovnik uspije ubačeno iscijediti.
- b) Nakon svaka 2-3 dcl soka zaustaviti ubacivanje aronije, pričekati 10-ak sekundi da sok prestane izlaziti i ugasiti sokovnik.
- c) Probati samo za par cm odvrnuti poklopac, ako se lagano može početi odvrnuti, nazad ga zavrnuti i može se cijediti narednih 2-3 dcl.
- d) Ako se poklopac teško dade odvrnuti s cijeđenjem je GOTOVO, jer se ispod vijka počela nagomilavati pulpa i dizati vijak. Neophodno je cijelu glavu sokovnika rastaviti, oprati sito, bubanj i sve kanale vijka od nagomilanog „mulja od koštica“.
- e) Nakon pranja, sokovnik možete složiti i krenuti ponovo cijediti.
8. Za grožđe i domaći dalmatinski nar ako se cijedi čisto, u
većim količinama od 0,5l, iz predstrožnosti postupiti kao za aroniju,
iako ni pri većim količinama u pravilu ne dolazi do začepljenja otvora
sita kao kod aronije, osim vrlo rijetko kod nekih sorti grožđa.
Slijedeće voće s košticama možete cijediti bez ograničenja:
jabuka, kruška, naranča, grejp, limun, mandarina, lubenica, dinja i
slično. Koštice ovog voća sokovnik s lakoćom samelje i izbaci van s
pulpom.
Centrifuga ili hladno prešanje?
Ovaj video poučno prikazuje razliku između centrifugalnih sokovnika i
sokovnika koji rade isključivo na principu hladnog prešanja:
https://youtu.be/LdwFQviOXAI
Drugi model u videu s desna, Optimum 600, istovjetan je modelu VerVita
XXL iz 2014. godine, a koji je do 2019. godine evoluirao u sadašnji
VerVita XXL model 2019, sa mnogo poboljšanja u dizajnu, izdržljivosti,
i kvaliteti izrade soka od prvog modela iz 2014. U videu nije uočljivo
da bijeli sokovnik s lijeve strane za koji se reklamira iznimno lako
čišćenje ustvari nema izlaz za pulpu, pulpa se nakuplja u situ, te će
se korisnik koji ga greškom kupi iznenaditi kad shvati da ga mora
raskapati i čistiti iza svake 2 manje čaše soka. VerVita XXL u
kontinuitetu bez gašenja i čišćenja s lakoćom odradi 10-15 litara
soka, o drastičnoj razlici u kvaliteti soka video sve govori, a
razlika u iskoristivosti je velika za sve namirnice u korist XXL
modela, a posebno za zelenje koje je u centrifugi praktički nemoguće
kvalitetno cijediti.
Preporuka za što duži životni vijek vašeg sokovnika:
Jednom mjesečno cijelu glavu sokovnika potopite u toplu vodu te ju
posipajte sa 4-5 velikih žlica limunske kiseline i jednako toliko sode
bikarbone. Nakon što se reakcija smiri ostavite dijelove u otopini
nekoliko sati ili preko noći te dobro iščetkajte sve dijelove
priloženim četkicama pa isperite pod tekućom vodom.